上图:河南花花牛乳业公司生产线上,质检人员正在进行产品生产日期核验。 李志伟摄 数据来源:农业农村部 制图:张芳曼 核心阅读 应对疫情冲击,我国奶业如何能够快速全面复产、实现产量效益齐增?原因在于背后有一条完备的产业链:源头有超200万头的高产奶牛,中间是一批有实力的乳品企业,终端
近两个月来,人造肉(植物肉)正在国内形成新一轮的热潮,雀巢、星巴克、肯德基、必胜客、喜茶、百草味等多家餐饮食品企业在国内布局或推出相关产品,而国内也有多家上市公司陆续宣布涉足人造肉领域。但第一财经记者调查梳理发现,尽管热潮不断,但国内人造肉行业目前概念的分量更重一些,市场上涌现出的人造肉产品也多
办螺蛳粉学院务实又很接地气 北京垃圾分类“月考”成绩值得肯定 多管齐下帮“李逵”解决维权难问题 网红雪糕再上“黑榜”必须引起重视 …… 新闻速递:检测9899828人,没有发现确诊病例,检出无症状感染者300人……近日,武汉市集中核酸检测排查结果出炉。 新华社:投入大量人力物力,经过10多天努力,检
烤串,一种凭借口味和文化“横行于”餐饮业的美食,在年初也未能免除疫情的冲击,纷纷关门歇业。烧烤行业头部品牌“丰茂烤串”,却通过微盟智慧餐饮解决方案,逆势增长,10天吸引优质会员2000多人,储值金额超100万,为门店复工做足准备,实现数字化转型。 10天吸引优质会员超2000人 “丰茂烤串”创立于1991年的吉林延边,品牌
中国贸促会研究院于近日在京召开“外卖业务促进餐饮业高质量发展”报告发布会暨专家座谈会。记者在会上获悉,外卖对餐饮业的收入贡献率显著上升。在餐饮业总营收与总利润的增量中,分别有75%和65%是由外卖拉动的。 会上发布的报告《外卖业务对餐饮业高质量发展的作用研究》(以下简称《报告》)显示,外卖业务对餐饮
“未来一定好看,能剩下来的都是品牌。” 在做内部分享时,哗啦啦运营总经理郭春鹏如是说。 一场百年罕有的疫情,让整个消费市场进入了新时代,执着于堂食和线下的传统餐饮企业生存益发艰难。这些企业并没有做错什么,可是时代变了。正如已经倒下的功能机时代霸主诺基亚,他们的疑惑在于:“我们并没有做错什么,但为什么诺基
一直不被看好的智能餐饮因疫情开始出现转机。近日,饿了么关联公司新增授权专利,其专利名称为“一种调料添加设备和炒菜机”,而此举也被解读为布局B端业务做准备。实际上,无人餐厅、炒菜机器人等智能化应用在餐饮行业内屡见不鲜,不过不少企业对此一直保持观望。然而,在疫情发生后,这一状态似乎正在发生改变,不少品
新冠疫情发生之后,由于外出与物流的种种不便,人们都开始了各种囤货。和欧美国家的人主要囤积罐头不同,中国人在食物领域的囤货首选,就是方便面了。疫情的开始阶段,超市里方便面区域空空荡荡的货架是最直观的证明。而当大量人都使用线上购物来满足日常需求时,电商数据就更具有代表性——苏宁大数据显示,2月3日至2月6
5月22日下午,国联水产(300094)召开2019年度业绩说明会,公司总经理陈汉、公司副总经理吴丽青、董事会秘书张勇、财务总监樊春花、独立董事刘建勇、保荐代表人宋平等就上市公司在疫情下的应对举措、国内布局和C端经营情况、精深加工成为趋势以及20年的重点工作和公司战略规划等问题做出回应。 对于业绩增长放缓,国联水产
随着疫情的缓解,各行各业陆续复工复产,餐饮门店也有序地逐批重新开放,但线下客流恢复不甚理想,所谓的“报复性反弹”并未完全显现。这次疫情的冲击无疑会加速行业洗牌的速度。创立于非典之后的和合谷,再遇疫情挑战,少帅赵京和他的“国人快餐”当如何思变? 和合谷 作为中式快餐的领航者,和合谷已深耕京津冀市场16年,在北京、
一月一度的CPI又来咯!国家统计局12日公布,今年4月份的CPI同比上涨3.3%。 CPI是啥意思?3.3%是好是不好?为什么说CPI是“吃货”呢?今天翻译君就来跟大家聊聊CPI吧。 图片来源:国家统计局 CPI的中文名称是消费者物价指数,又名居民消费价格指数,英文名称是Consumer Price Index,简称CPI。在中国,CPI由国家
3月份,社会消费品零售总额26450亿元,同比下降15.8%(扣除价格因素实际下降18.1%,以下除特殊说明外均为名义增长),降幅比1—2月份收窄4.7个百分点。其中,除汽车以外的消费品零售额23841亿元,下降15.6%。 1—3月份,社会消费品零售总额78580亿元,同比名义下降19.0%。其中,除汽车以外的消费品零售额72254亿元,